引用
柯木 的 什么是德味儿？
A:德味就是当你花20000买了一个镜头，拍出来的照片，和4000的对比的时候，也看不出什么很大的区别。那么20000和4000总是有区别的，区别在哪里呢？就在“德味”
譬如说，Nikon的28/1.4，10000多的时候，很少有人说它有德味的，涨到18000以后，德味就越来越浓了。
B:最大特征——浓烈泛黄，但不是亮黄，颇似陈黄，很有中世纪的色彩！仔细瞅瞅之下，却不似黄，而是由一层层绵延不绝的中间色彩集合而成，层次的过渡致密无间，远看泛黄，近看或者放大就不觉得了。
再就是浓郁之中的通透，所谓黑中有黑，白中有白，绝非那种死黑死白。
C:
焦内锐但不是太锐
焦外柔但不是太柔
亮部泛黄介乎明黄与土黄之间
暗部泛紫比酱紫轻点的紫
由于亮部和暗部存在对比色的偏色情况
所以有一种像油画绘画技法的感觉
现场感强
D:拍彩色时：色彩有种克制的感觉。不过火，不张扬。成像细致。反差适中。
说到 油润。我想是成像细腻和明暗中的对比造成的。是对比度。不是反差。
成像耐看，厚重．
E:
色彩和层次过镀自然，锐中有柔，柔中带锐，平衡感好，绝对不是傻锐和夸张的色彩表现。
其中的Ａ项是开玩笑，但也反映着很多人的心理，色彩有时具有主观性，有时价格却又在左右人的心理，所以会出现Ａ的现象，我只是想图示Ｂ以后的各项。 先说“浓烈泛黄”，下面的这张照片用的就是Carl Zeiss 1.4/85 ZF镜头拍的牵牛花，乍看确实里面有黄色的东西，但细看似乎又无。色彩层次过度相当细密。
其实上面的这张照片在蓝天网上我发过，但似乎没有怎么引起过别人的注意，实则色彩锐度与背景的虚化这张照片都是一流的，估计也只有蔡司的85／1.4能出现这样的效果。下面再说一下“黑中有黑，白中有白”吧。
下面这张照片是我于今年4月中旬摄于老家建昌的水上公园——河岸的铁索，层次之清晰每个人心里都会有数吧？此片是用潘太康2.8／135ＭＣ镜头所摄。
关于Ｃ项中的“焦内锐但不是太锐，焦外柔但不是太柔”又如何来理解？看看下边的照片来试着体会一下。
这张照片是用Carl Zeiss Jena Pancolar 1.8/50红字MC版镜头拍摄的，是原图的截图，只是一部分，草毛毛的尖是可以分辨的，但真的不是很锐，而焦外当然也不是虚化得一塌糊涂那种的，当然用的只是1.8的光圈，比照1.4的光圈当然不可能再虚化了，然而这样的虚化一般人是肯定接受的。
下面我们再来理解一下“亮部泛黄介乎明黄与土黄之间，暗部泛紫比酱紫轻点的紫，由于亮部和暗部存在对比色的偏色情况，所以有一种像油画绘画技法的感觉，现场感强”。
图1 Cral Zeiss Jena Flektogon 2.8/35银白头所摄（Ｆ2.8）
这本来是一种微红色的丝菊，但拍出来后确实带上了一种黄，但又不是相机设置白平衡所能出现的效果，整个的照片中的景物给人一种全涂了一层油的感觉，这可能就是油润感吧。这就是亮黄与土黄之间的那种黄吗？凭个人感觉吧。
图2 潘太康3.5／30镜头所摄（Ｆ3.5）
使用过东蔡头的人全知道，潘太康的色彩是最有特色的，甚至有人嫌其过于夸张这种亮暖暗冷的效果，当然色彩比起纯东蔡的Pancolar或Flektogon结构来显得有些干涩。但阴影处的紫大家还是看得很清楚的。
图3 Meyer2.8/100镜头所摄（Ｆ4）
想来这张照片很多朋友都已经见过了，夕阳下的这种色调真的同油画一样的美，连垃圾筒都显出美丽的色彩来了。
面我想通过两张照片的对比来说明这种色彩是什么样的。一张是用ＭＥＹＥＲ2.8／138镜头所摄，一张就是新款腾龙ＡＦ17-50／2.8所摄，两张照片全是摄于宏运奥园，时间没差几分钟，景物也大致相同，但色彩完全的不一样了。
图1 梅耶镜头的表现
图2 腾龙镜头的表现
一比较我们就什么都看清了，想来不用我多说，当然色彩这东西各有所爱，如果就喜欢腾龙的色彩那也无可非议——因为色彩本来就是主观的东西啊。
最后我们理解一下Ｅ项，“色彩和层次过镀自然，锐中有柔，柔中带锐，平衡感好，绝对不是傻锐和夸张的色彩表现”。
下面的图片全是用Cral Zeiss Jena Flektogon 2.8/35那只镜头拍的，大家体会一下吧，也希望提出批评，欢迎提问与反对意见。
01
这时我们可能要问了，说了这么多，那么德头都有哪些呢？UU 当然也说不全了，只能大致分类吧。
大体上分为西德东德与日本的三类——什么日本？对了，日本也有德头的一个派系呢，除此之外还有新加坡，台湾零星的生产。主要是东西德国。
西德的镜头最正宗了，当然也是目前售价最高的，我所知道的有卡尔蔡司，施耐德，莱卡三大品牌，这些之外还有如enna，福伦达，禄莱，斯坦海尔等。
东德的呢，最主要的当然也是卡尔蔡司（标志时带有Jena），潘太康，梅耶（后来变成了潘太康了）， 传统东蔡一般指的就是Carl Zeiss Jena，当然也包括Meyer与Pentacon在内了，这其中的Pentacon（潘太康）是最为物美价廉的，是玩家不错的选择。
康泰时是西德蔡司的产品，但后来在日本也设了厂，专门生产C/Y卡口的镜头，是高品质的象征。而现在的很多蔡司镜头都由日本的确善能来代工，所以血统也并不正宗了。
如果从卡口上讲，德头最多的就是M42与EXA卡口，多之又多的是M42螺口镜头，尤其以东德的镜头最多。而这种头几乎可以支持现在的一切卡口数码相机，尤其EOS通用性很好，加用一个转接环就可以正常使用。
C/Y口如果想用到尼康相机上就得改卡口，加用转接环无限远不会合焦，尼康是很让人失望的卡口，没有哪个德国镜头可以通过转接环来使用，无限远全不可以合焦。此外还有些PB（德国百佳），QBM（禄莱）卡口，这两种口不看好，相面距太短，就是改口都很难改成功了。可是，可是，我们就是弄来了M42的镜头了，可怎么能用呢？这事儿其实很好办，如果你使用的是EOS系列的机身，那么这事儿很好办，只要弄一个M42-EOS接环就可以了，如果你使用宾德相机，也可以用一个小小的接环就能正常使用。OM当然也可以通过接环来使用了。可是尼康AI就不好办了，原因很简单，相面距太长，只能改镜头了，不然无限远不合焦，只能当微距来使用。
但是，我还有话要说，我所说的就是西德与东德的镜头的色彩与锐度其实是不太一样的。一般说来西德的更锐一些，同时在色调上只偏于更浓郁而并不是过多追求那种暗冷亮暖的感觉，如果是焦内就相当锐，而焦外则又虚化得如同奶油一般。
01下面这张图片就是用西蔡1.4／85人像王所摄的照片。
这张照片是用最大光圈Ｆ1.4所摄，但焦内还是相当锐，但是它的焦外则更干净，虚化的效果当然更好，东蔡的那种偏于红或淡紫却不突出。
02下面的照片也是同样条件所摄。
看过照片之后你一定会觉得，这样的焦点差几毫米都会失败，确实，它的景深实在是太浅了，也正是因为有如此的景深，所以它的焦外很丽，尤其光斑的形成，是一种漂亮的图案而绝不杂乱啊。而色彩绝对可以用“惊艳”来形容了。
但东德的典型风格是什么样的呢？
03看看下边用Meyer2.8／135镜头所摄的照片吧
晨光之中明显带有一种紫色调，当然是很淡的那种，暗冷的效果有所体现了。如果是潘太康则表现比这一点会更充分。
04潘太康3.5／30镜头所拍秋天的树芽。
从上面的比较中我们可以看出，梅耶与潘太康系列的色彩表现确实存在着着一种偏色，喜欢与不喜欢就是个人的感觉问题了，有人喜欢，说它是一种舒服的偏色，而有人则说有些假的感觉，萝卜白菜各有所爱了，但无疑这种镜头的色彩有点给人干涩的感觉，不如西蔡那样润。
但是东蔡并非全是这种色彩，一种大家都看好的色彩就是Carl Zeiss Jena镜头，注意“Jena”，就是东德的标志了，因为蔡司当年就分成了东西德两大派系，不过既然是蔡司嫡传，色彩锐度差不到哪里去，比较结果呢，东蔡在色彩表现上恰好处于潘太康与西蔡之间，锐度也是相当不错的。
05 Carl Zeiss Jena Pancolar 1.8/50 MC所摄照片。
如果把这张照片单独拿出来，我们当然很难区别这到底是西蔡还是东蔡，当然如果你长期观察两种镜头所拍照片才会感受到其中的不同。
06 Carl Zeiss Jena Flektogon 2.8/35所拍照片。
当然这只镜头也是东蔡中难得的好头了，至少我见过的东蔡头色彩与锐度目前它是第一。
评论